Uns dias atrás eu compartilhei de Reeducação Alimentar, uma receita de hambúrguer de cenoura, mesmo eu não estando bem hoje, resolvi testar e ficou ótimo, fiz algumas adaptações.
Ingredientes:
2 cenouras raladas
½ abobrinha ralada
½ cebola média ralada
1 ovo
3 colheres de sopa de aveia em flocos
1 colher de sobremesa de azeite de oliva
1 colher de chá rasa de sal, pimenta calabresa em flocos
Preparo: Em uma tigela, misture a cenoura, abobrinha, cebola, o ovo, aveia em flocos, azeite de oliva e o sal.
Misture bem até ficar homogêneo e modele os hambúrgueres. Leve o forno preaquecido até dourar dos dois lados.
Eu não comi com pão integral, então fiz um molho de alho
½ xic café de leite desnatado
½ dente de alho
1 colher de azeite
Ficou uma delicia, meu astral até melhorou. \o/
Oi querida, que coisa boa continuar contando com a sua companhia sempre tão carinhosa, sempre tão gentil. E ter você na minha torcida, como sou SEMPRE membro da sua torcida, é muito bom.
ResponderExcluirGostei dos seus 3 últimos posts, que consegui ler agora com calma. VocÊ está absolutamente consciente, prontinha para ganhar essa parada. Parabéns.
Amei a receita, vou copiar, um dia desses farei.
Beijo carinhosíssimo, vamos em frente!